Efecto del vecindario en la adopción de la agricultura orgánica en Chile

Abstract

Thomas Malthus advirtió que el crecimiento poblacional superaría la producción de alimentos, lo que generaría escasez. A pesar de esto, el control de la natalidad y los avances agrícolas permitieron superar las demandas alimentarias globales. Sin embargo, recursos como agua y suelo, antes renovables, hoy enfrentan riesgos de agotamiento. Para 2050, se espera un aumento significativo en la demanda de alimentos, haciendo urgente la adopción de tecnologías sostenibles como la agricultura orgánica. Este estudio analiza el efecto del vecindario en la adopción de agricultura orgánica en Chile, destacando factores sociales y económicos que influyen en la decisión de los agricultores. A través del modelo de elección discreta y la variable instrumental, se examina la influencia de la interacción social sobre esta decisión, encontrando un efecto positivo aunque no estadísticamente significativo.